含蛋白质高的蔬菜类食物

含蛋白质高的蔬菜类食物
含蛋白质高的蔬菜类食物 含量
1、达乌里胡枝子籽[牛枝子籽,豆豆苗籽] 36.8
2、苜蓿籽[紫苜蓿籽] 36.4
3、白沙蒿籽[沙蒿籽] 27.9
4、白笋(干) 26
5、梧桐子[瓢儿果] 23.6
6、沙蓬子[沙米] 21.5
7、金针菜[黄花菜] 19.4
8、黑笋(干) 17.6
9、辣椒(红,尖,干) 15
10、大蒜(脱水) 13.2
11、毛豆[青豆,菜用大豆] 13.1
12、蕨麻[鹅绒委陵菜] 12.6
13、发芽豆 12.4
14、山药(干) 9.4
15、姜(干) 9.1
16、百合(脱水) 8.1
17、甜椒(脱水) 7.6
18、油菜(脱水) 7.6
19、豌豆(带荚)[回回豆] 7.4
20、香菜(脱水) 7.4
21、南瓜粉 7.1
22、达乌里胡枝子[牛枝子,豆豆苗] 7
23、洋葱(紫皮,脱水) 6.9
24、百合(干) 6.7
25、蕨菜(脱水) 6.6
26、菜花(脱水)[脱水花椰菜] 6.5
27、菠菜(脱水) 6.4
28、白菜(脱水) 6.2
29、掐不齐[鸡眼草,牛黄草] 6.1
30、扁蓄菜[竹节草] 6
31、枸杞菜[枸杞,地骨] 5.6
32、茵陈蒿[茵陈] 5.6
33、洋葱(白皮,脱水) 5.5
34、野苋菜[假苋菜] 5.5
35、胡枝子[山豆子] 5.3
36、大蒜(紫皮) 5.2
37、地肤[益明,扫帚苗] 5.2
38、白薯叶[甘薯叶] 4.8
39、蒲公英叶[黄花苗叶,孛孛丁叶] 4.8
40、榆钱 4.8
41、牛蒡叶 4.7
42、黄麻叶 4.7
43、慈菇[乌芋,白地果] 4.6
44、黄豆芽 4.5
45、菱角(老)[龙角] 4.5
46、大蒜[蒜头] 4.5
47、麦瓶草[米瓦罐] 4.5
48、刺儿菜[小蓟,蓟蓟菜] 4.5
49、大玻璃草叶[大车前] 4.4
50、地笋[地古牛,地瓜儿苗叶] 4.3
51、白沙蒿[沙蒿] 4.3
52、葫芦条(干) 4.3
53、胡萝卜(脱水) 4.2
54、冬笋 4.1
55、西兰花[绿菜花] 4.1
56、豌豆苗 4
57、冬寒菜[冬苋菜,冬葵] 3.9
58、苜蓿[草头,金花菜] 3.9
59、罗勒[兰香] 3.8
60、大巢菜[野苕子,野豌豆] 3.8
61、龙豆 3.7
62、野韭菜[山韭] 3.7
63、蒌蒿 3.7
64、薤白[小根蒜,山蒜,团蒜] 3.4
65、金丝瓜[裸瓣瓜] 3.3
66、百合 3.2
67、油菜薹[菜薹] 3.2
68、野菊 3.2
69、刀豆 3.1
70、豌豆尖 3.1
71、槐花[洋槐花,豆槐花] 3.1
72、萝卜缨(青) 3.1
73、酢浆草[酸酸草,酸溜溜] 3.1
74、清明菜[鼠曲菜] 3.1
75、槟榔芋 3
76、荠菜[蓟菜,菱角菜] 2.9
77、豆瓣菜[西洋菜,水田芥] 2.9
78、红菜薹[紫菜薹] 2.9
79、苋菜(绿) 2.8
80、碱蓬[棉蓬,猪毛菜] 2.8
81、鸭跖草[竹叶菜,淡竹叶] 2.8
82、苋菜(紫)[红苋] 2.8
83、苦菜[节节花,拒马菜] 2.8
84、芥蓝[甘蓝菜,盖蓝菜] 2.8
85、白菜薹[菜薹,菜心] 2.8
86、扁豆[月亮菜] 2.7
87、豇豆(长) 2.7
88、野葱[沙葱,麦葱] 2.7
89、朝鲜蓟 2.7
90、竹笋 2.6
91、玉兰片 2.6
92、龙牙豆[玉豆] 2.6
93、萝卜缨(白) 2.6
94、鞭笋[马鞭笋] 2.6
95、芹菜叶 2.6
96、菠菜[赤根菜] 2.6
97、乌菜[乌塌菜,塌棵菜] 2.6
98、荷兰豆 2.5
99、苦苦菜 2.5
100、细香葱[香葱,四季葱] 2.5
含蛋白质高的蔬菜类食物
全部食物 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿类 小吃甜饼 速食 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食类
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