中国茶的故乡在哪里

　　我们这里是皖南，具体说是黄山市，原来称徽州。

　　本地有好多茶叶品种，我没有专门研究过，说不全，只能凭借平常日子里得到的很少知识说出几种：黄山毛峰(绿茶)、祁门红茶(红茶，祁门县生产)、雀舌(绿茶，鲜茶叶料限于最细小、最鲜嫩的部分)、云雾(绿茶，鲜茶叶料来源于一定海拔高度的种植地且每年有不少于一定的天数处于云雾笼罩中)、松萝(绿茶，产地休宁，工艺独特)、太平猴魁(绿茶，鲜茶叶料据称来源于生长在极其险峻山崖上的、所谓“只有猴子才能到得了的地方”的野生茶树)。

　　另外有一些品牌名称，我只是听本地懂行的人提到过其中两三个，但我自己完全不了解，也基本上没有见识过——当然我本人也从没有这方面的兴趣，——更不可能亲自品尝过了。碰巧现在手头有一本旧书，里面提到好多个本地茶叶品牌名称，这里抄下来各位看看：凫绿、石墨、黄山银钩、白岳黄芽、紫霞莲芯、黄山绿牡丹、黄山云翠、歙县花茶、黄山茗菊、祁门安茶、太平奎尖等，就这些。

　　说实话，我本人，还有熟人亲友等，都是工薪阶层，一年到头只喝最普通的“屯溪绿茶”，“屯绿”，也称“炒青”。这种茶叶的鲜茶叶料来源没什么讲究、生产工艺也是最普通级别，都是本地区县平原地带茶场种植的，到季节采摘下来送到茶厂炒出来就行，随便往大袋子里一倒就送到市场上去卖了，买这种散装茶就不需要额外支付包装费成本。甚至还有少数人弄来鲜茶叶料自己用大铁锅炒制出来自己喝的。

　　当然，同样都是“屯绿”，根据鲜茶叶料的品级和生产的工艺精度，也会有优劣等的区分，品相好的、质优的自然会区别对待，会采用更精美的小袋包装和盒装，价格也会更高一些。另外，“屯绿”中也有一定数量的优质茶叶每年供应出口。

　　只要是当季采摘、当季生产的，我们习惯于在新茶上市的时候多买一点，一年差不多就够喝了。

　　感谢邀请，茶叶大维来回答此问题

　　我的故乡在武夷山、我们家乡除了是风景区还是茶叶、大红袍、金骏眉、正山小种的故乡，我祖祖辈辈都是种茶的，我们爱茶、我们自己爱喝茶。

　　我想每个人都有恋乡的情节。我也是。茶是我们沟通的桥梁。以前经常听父辈对我说，人生如茶、茶如人生、看茶叶沉浮、品百味人生。

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