指数
炖狗肉的做法
1.先将狗肉洗净，切块备用；
2.在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；
3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；
4.加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。
炖狗肉健康提示
本品具有温肾散寒、益气补虚之功效，适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用。
炖狗肉的食谱营养
炖狗肉的食物相克
巴戟天 巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
炖狗肉的营养成分
- 能量321.81千卡
- 蛋白质43.64克
- 脂肪11.69克
- 碳水化合物12.06克
- 叶酸0.52微克
- 膳食纤维1.67克
- 胆固醇155毫克
- 维生素a38.28微克
- 维生素c1.02毫克
- 维生素e3.9毫克
- 胡萝卜素49.98微克
- 核黄素0.54毫克
- 硫胺素0.86毫克
- 烟酸9.17毫克
- 钙147.23毫克
- 磷296.79毫克
- 钾439.57毫克
- 钠1958.62毫克
- 碘0.24微克
- 镁64.11毫克
- 铁8.92毫克
- 锌8.19毫克
- 硒37.4微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.98毫克
空气质量