指数
番茄牛尾汤的做法
1.牛尾剁成块，焯水。西红柿去皮，切块备用。
2.牛尾、葱段放炖煲中，加牛骨汤炖熟，拣去葱段，加入西红柿、洋葱，对牛尾酥烂，加精盐、味精、香菜段、胡椒粉调味即可。
番茄牛尾汤制作提示
牛尾炖好后一定要撒上炒面，汤汁才会醇厚。
番茄牛尾汤的食谱营养
番茄牛尾汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
番茄牛尾汤的营养成分
- 能量188.95千卡
- 蛋白质8.34克
- 脂肪2.27克
- 碳水化合物40.81克
- 叶酸52.96微克
- 膳食纤维7.07克
- 维生素a235.45微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c54.45毫克
- 维生素e2.3毫克
- 胡萝卜素1403.8微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸2.99毫克
- 钙56.57毫克
- 磷145.47毫克
- 钾701.92毫克
- 钠1791.11毫克
- 碘8.32微克
- 镁52.28毫克
- 铁2.57毫克
- 锌1.02毫克
- 硒11.67微克
- 铜1.16毫克
- 锰0.5毫克
空气质量