指数
菟丝炖鹌鹑的做法
1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。
2.将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
菟丝炖鹌鹑健康提示
1.补虚壮体，平日常食用可以增强体质，对女性子宫寒凉，久不受孕有一定疗效。
2.鹌鹑:补五脏，益中气，清利湿热，营养丰富，味道鲜美，易于消化吸收，尤其适合孕产妇食用。
菟丝炖鹌鹑的食谱营养
菟丝炖鹌鹑的食物相克
川芎 川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
菟丝炖鹌鹑的营养成分
- 能量550千卡
- 蛋白质101克
- 脂肪15.5克
- 碳水化合物1克
- 胆固醇785毫克
- 维生素a200微克
- 维生素e2.2毫克
- 核黄素1.6毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸31.5毫克
- 钙240毫克
- 磷895毫克
- 钾1020毫克
- 钠242毫克
- 镁100毫克
- 铁11.5毫克
- 锌5.95毫克
- 硒58.35微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.4毫克
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