指数
马齿苋芡实瘦肉汤的做法
1.先将马齿苋择去杂物,用清水洗净,用刀切成段;瘦猪肉、芡实洗净。
2.把马齿苋、瘦猪肉、芡实,齐放入净锅内,加入清水适量,先用武火煮滚,改用文火煲2小时,即可。
3.在食用时,加入适量精盐、味精调味,可供食用。
马齿苋芡实瘦肉汤健康提示
此汤具有清热解毒、去湿止带的功效。
马齿苋芡实瘦肉汤的食谱营养
马齿苋芡实瘦肉汤的食物相克
马齿苋芡实瘦肉汤的营养成分
- 能量624.68千卡
- 蛋白质40.3克
- 脂肪9.85克
- 碳水化合物84.06克
- 叶酸12.15微克
- 膳食纤维1.25克
- 胆固醇121.5毫克
- 维生素a252微克
- 维生素c11.5毫克
- 维生素e0.51毫克
- 胡萝卜素1115微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素1.13毫克
- 烟酸8.7毫克
- 钙89.94毫克
- 磷367.54毫克
- 钾517.82毫克
- 钠982.47毫克
- 碘2.55微克
- 镁53.61毫克
- 铁5.78毫克
- 锌5.73毫克
- 硒20.31微克
- 铜0.8毫克
- 锰1.57毫克