指数
枸杞黄精煲鹌鹑的做法
1.先将鹌鹑宰杀、去毛及内脏后洗净。
2.将枸杞子、黄精洗净,装入鹌鹑腹内,加水适量,小火煲酥,加精盐、味精、生姜、葱、黄酒适量调味。
3.弃药渣,吃肉,喝汤。
枸杞黄精煲鹌鹑的食谱营养
枸杞黄精煲鹌鹑的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
枸杞黄精煲鹌鹑的营养成分
- 能量358.28千卡
- 蛋白质55.22克
- 脂肪8.25克
- 碳水化合物20.8克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维5.32克
- 胆固醇392.5毫克
- 维生素a589.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c14.75毫克
- 维生素e1.66毫克
- 胡萝卜素2936.7微克
- 核黄素0.94毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸17.02毫克
- 钙143.94毫克
- 磷512.74毫克
- 钾660.77毫克
- 钠1065.64毫克
- 镁81.91毫克
- 铁7.5毫克
- 锌3.46毫克
- 硒33.22微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.65毫克