指数
番茄皮蛋汤的做法
1.选老皮蛋切成6瓣，裹上干豆粉（黄豆粉），下入油温较高的油锅微炸；
2.番茄切片；
3.将鲜汤放入锅内烧开，吃味；
4.放入皮蛋稍煮，加入番茄再煮片刻起锅即成。
番茄皮蛋汤的食谱营养
番茄皮蛋汤的食物相克
番茄皮蛋汤的营养成分
- 能量410.2千卡
- 蛋白质26.37克
- 脂肪28.27克
- 碳水化合物17.11克
- 叶酸70.52微克
- 膳食纤维4.5克
- 胆固醇912毫克
- 维生素a454.8微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c28毫克
- 维生素e14.87毫克
- 胡萝卜素788微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.38毫克
- 钙124.1毫克
- 磷335.9毫克
- 钾775.2毫克
- 钠834.51毫克
- 碘15.2微克
- 镁56.7毫克
- 铁6.53毫克
- 锌2.9毫克
- 硒38.11微克
- 铜0.42毫克
- 锰0.42毫克
空气质量