指数
红糖粳米粥的做法
1.将菱角肉与粳米一同放入沙锅;
2.加入适量清水,以小火慢煮成稠粥;
3.然后再加入红糖调味即成。
红糖粳米粥制作提示
1.在熬粥时,如果稍不注意的话便会溢锅;
2.在熬粥时加入5~6滴植物油就可避免溢锅。
红糖粳米粥健康提示
1. 益气健脾、防癌;
2. 菱肉具有益气健脾、防癌的功效;
3. 乳腺癌患者可长期食用;
4. 乳腺癌人宜多食新鲜蔬菜与水果,菱角则为一种适合乳腺癌病人食用的蔬菜;
5. 其中所含的微量金属元素,有防癌的效果。
红糖粳米粥的食谱营养
红糖粳米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
红糖粳米粥的营养成分
- 能量317.6千卡
- 蛋白质5.41克
- 脂肪0.33克
- 碳水化合物74.1克
- 膳食纤维0.81克
- 维生素a0.6微克
- 维生素c3.9毫克
- 维生素e0.5毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸1.19毫克
- 钙54.7毫克
- 磷91.7毫克
- 钾251.6毫克
- 钠8.43毫克
- 镁47.9毫克
- 铁1.39毫克
- 锌1.02毫克
- 硒2.51微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.88毫克