指数
郁李仁粥的做法
1.先将洗净的郁李仁捣烂,加水研磨后绞取药汁,用文火煎煮后滤弃残渣,取药汁。
2.将药汁放入沙锅中,加入淘洗干净的粳米,再加水900毫升,一同煮为稀粥。
郁李仁粥健康提示
1. 健脾益气。
2. 适用于习惯性便秘、水肿腹满、肝硬化腹水等症。
3. 孕妇忌服。
郁李仁粥的食谱营养
郁李仁粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
郁李仁粥的营养成分
- 能量343千卡
- 蛋白质7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物77.4克
- 膳食纤维0.6克
- 维生素e1.01毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.3毫克
- 钙11毫克
- 磷121毫克
- 钾97毫克
- 钠2.4毫克
- 镁34毫克
- 铁1.1毫克
- 锌1.45毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.36毫克