黑米党参山楂粥的做法

类别 快餐/主食 秋季养生食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 肾调养食谱

工艺 煮

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 黑米100克

辅料 党参15克 山楂10克

调料 冰糖10克

1.黑米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞起，沥干水分；
2.党参洗净、切片；山楂洗净，去核切片；
3.锅内加入约1200毫升冷水，将黑米、山楂片、党参片放入，先用旺火煮沸；
4.然后转小火煮45分钟，待米粥熟烂，调入冰糖，即可盛起食用。

党参 不宜与藜芦同用。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。