指数
芦荟百合炖牛尾的做法
1.将牛尾剁成块,焯水。
2.芦荟去皮,切成段。
3.白果、枸杞冲洗干净。
4.锅内加油烧热,放入葱段、姜片、料酒、高汤、牛尾、芦荟、白果,慢火炖半小时,加入精盐、味精、枸杞、香菜末即成。
芦荟百合炖牛尾健康提示
此炖菜润肺滑肠,排毒通便的作用。适用于治疗肺热咳喘、大便干结。
芦荟百合炖牛尾的食谱营养
芦荟百合炖牛尾的食物相克
白果(干) 白果忌与鳗鱼同食。
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
芦荟百合炖牛尾的营养成分
- 能量81.14千卡
- 蛋白质4.54克
- 脂肪0.45克
- 碳水化合物17.28克
- 叶酸17.53微克
- 膳食纤维2.56克
- 维生素a186.8微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c10.6毫克
- 维生素e2.74毫克
- 胡萝卜素1120.8微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.81毫克
- 钙40.68毫克
- 磷35.72毫克
- 钾124.48毫克
- 钠1852.32毫克
- 碘0.15微克
- 镁20.79毫克
- 铁1.19毫克
- 锌0.37毫克
- 硒3微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.74毫克