指数
山药茯苓包子的做法
1.山药粉、茯苓粉加水调成糊状,上笼蒸30分钟取出,加面粉200克及白糖、猪油少许,或加果料调成馅。
2.余下面粉加入发酵粉揉匀,放置2-3小时至面团发起,再放碱,揉匀,包馅,蒸熟。
山药茯苓包子制作提示
本品可加适量果料,口感更好。
山药茯苓包子健康提示
益脾,补心,涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。
山药茯苓包子的食谱营养
山药茯苓包子的食物相克
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
山药茯苓包子的营养成分
- 能量5519.5千卡
- 蛋白质167.6克
- 脂肪76.3克
- 碳水化合物1162.2克
- 叶酸233微克
- 膳食纤维119.3克
- 胆固醇46.5毫克
- 维生素a13.5微克
- 维生素b60.7毫克
- 维生素e6.24毫克
- 核黄素0.92毫克
- 硫胺素4.86毫克
- 烟酸19.5毫克
- 钙434毫克
- 磷1743毫克
- 钾2242毫克
- 钠137.4毫克
- 碘29微克
- 镁517毫克
- 铁17.6毫克
- 锌3.57毫克
- 硒81.83微克
- 铜1.58毫克
- 锰2.89毫克