指数
火腿拌马齿苋的做法
1.金华火腿切成丝。
2.将马齿苋去根及老茎,洗净后下入沸水锅内焯透捞出,用清水多次洗净黏液,切段放入盘中。
3.将火腿丝、调料放在马齿苋的上面,拌匀即可食用。
火腿拌马齿苋健康提示
火腿有健脾开胃,生津益血,滋肾填精,健足力,愈创口等功效。
火腿拌马齿苋的食谱营养
火腿拌马齿苋的食物相克
火腿拌马齿苋的营养成分
- 能量826.56千卡
- 蛋白质26.63克
- 脂肪35克
- 碳水化合物17.62克
- 叶酸0.1微克
- 膳食纤维2.86克
- 胆固醇98毫克
- 维生素a1508.25微克
- 维生素c92.35毫克
- 维生素e3.72毫克
- 胡萝卜素8921.5微克
- 核黄素0.62毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 烟酸7.64毫克
- 钙353.61毫克
- 磷354.93毫克
- 钾304.6毫克
- 钠1576.92毫克
- 镁24.25毫克
- 铁8.22毫克
- 锌2.32毫克
- 硒13.2微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.09毫克