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鲤鱼阿胶粥的做法
用鲤鱼、糯米、阿胶、葱(切段)、姜(切片)、橘皮(陈皮),高火20分钟,煮成粥后加精盐,调后食用。
鲤鱼阿胶粥的食谱营养
鲤鱼阿胶粥的食物相克
阿胶 阿胶畏大黄。
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
鲤鱼阿胶粥的营养成分
- 能量903.72千卡
- 蛋白质95.66克
- 脂肪21.58克
- 碳水化合物83.77克
- 叶酸201.38微克
- 膳食纤维1.62克
- 胆固醇420毫克
- 维生素a128.43微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.48毫克
- 维生素e7.84毫克
- 胡萝卜素20.54微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸15.91毫克
- 钙282.86毫克
- 磷1137.55毫克
- 钾1827.21毫克
- 钠1057.74毫克
- 碘23.5微克
- 镁219.55毫克
- 铁6.77毫克
- 锌12毫克
- 硒79.79微克
- 铜0.58毫克
- 锰1.93毫克