指数
羊骨粥的做法
1.取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。
2.取汤代水，下米煮粥，高火10分钟，待粥快好时，加入葱白（切段）、生姜（切片）、细盐稍煮，即可食用。
羊骨粥的食谱营养
羊骨粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
羊骨粥的营养成分
- 能量347.68千卡
- 蛋白质7.98克
- 脂肪0.66克
- 碳水化合物78.58克
- 叶酸1.83微克
- 膳食纤维1.04克
- 维生素a2.49微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.57毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素14.7微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.4毫克
- 钙21.7毫克
- 磷125.5毫克
- 钾122.63毫克
- 钠790.4毫克
- 镁37.76毫克
- 铁1.25毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.57微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.51毫克
空气质量