芦荟色拉的做法

类别 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 消化性溃疡食谱

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清凉爽口。

主料 土豆（黄皮）200克 孢子甘蓝100克 芦荟50克

辅料 胡萝卜10克 香菜10克 樱桃5克

调料 色拉酱100克

1.土豆去皮放入清水煮熟加盐，取出切成丁块；孢子甘蓝剖成2瓣，胡萝卜切成丁块，入锅煮熟，捞出备用。
2.芦荟叶肉煮烧后取出，切成丁备用。
3.土豆、孢子甘蓝、芦荟、胡萝卜的丁放在一个碗里，放入色拉酱拌匀装盘，中间放半颗红樱桃，四周放绿色芫荽叶即可。

香菜又称芫荽

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。