糯米蒸桃脯的做法

类别 私家菜

工艺 粉蒸

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清醇爽口，食之不腻。

主料 糯米200克

辅料 桃20克

调料 色拉油10克 赤砂糖10克 白砂糖5克

1.糯米用清水淘洗干净蒸熟；黄桃切薄片，码放在碗底。
2.糯米饭和色拉油、白糖、红糖同放入盘中，拌匀后，放入盛黄桃的碗中，蒸至熟透，翻扣入盘中即可。