指数
蒲公英粥的做法
1.将薄公英洗净，水煎，去渣取汁；
2.把粳米洗净，加入以上药汁，文火煮成稀粥，调味即可，空腹随量食用。
蒲公英粥健康提示
清热解毒、利胆去湿；
胆道感染属热毒者，症见右胁疼痛，痛连肩背，发热口渴，呕吐食少，小便短黄，或黄疸；蒲公英用量不宜过大，融会引起缓泄。
蒲公英粥的食谱营养
蒲公英粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
蒲公英粥的营养成分
- 能量220.5千卡
- 蛋白质6.06克
- 脂肪0.69克
- 碳水化合物48.54克
- 膳食纤维0.99克
- 维生素a367.5微克
- 维生素c14.1毫克
- 维生素e0.61毫克
- 胡萝卜素2205微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.35毫克
- 钙71.4毫克
- 磷100.5毫克
- 钾156.3毫克
- 钠24.24毫克
- 镁36.6毫克
- 铁1.86毫克
- 锌0.98毫克
- 硒1.5微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.99毫克
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