指数
干巴五花肉的做法
1.干巴菌洗净后切段；
2.五花肉切片；
3.锅内加植物油烧热，放入干巴菌和五花肉略炒；
4.加入料酒、盐、高汤，炒匀后用淀粉勾芡；
5.最后淋上香油，撒上胡椒粉即可。
干巴五花肉制作提示
瘦猪肉也可代替五花肉
干巴五花肉健康提示
1. 益肺肾，开胃健脾；
2. 干巴菌性平味甘，能开胃健脾、化痰；
3. 含有丰富维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分；
4. 能补肾益精、滋养肝血，适用于食欲不振、消化不良等症。
干巴五花肉的食谱营养
干巴五花肉的营养成分
- 能量1583.1千卡
- 蛋白质23.92克
- 脂肪149.58克
- 碳水化合物35.54克
- 叶酸0.04微克
- 膳食纤维0.09克
- 胆固醇272.5毫克
- 维生素a25.2微克
- 维生素e1.52毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸6.48毫克
- 钙23.12毫克
- 磷253.44毫克
- 钾541.84毫克
- 钠1775.06毫克
- 碘0.16微克
- 镁47.54毫克
- 铁4.33毫克
- 锌4.1毫克
- 硒9.72微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.1毫克
空气质量