炒芽白的做法

炒芽白的做法

炒芽白

类别 私家菜

工艺 生炒

口味 微辣

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 质地脆嫩,清鲜微辣。

主料 大白菜(白梗)400克

调料 色拉油50克 3克 味精2克 辣椒(红、尖、干)10克

指数
炒芽白的做法
1.将黄芽白洗净,去老叶,切成4厘米长的段;干红椒切段。
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,下入干红椒段煸香,再加入黄芽白炒拌断生,加精盐、味精翻拌均匀,出锅装盘即可。
炒芽白制作提示
绍菜又称黄芽白。
炒芽白的食谱营养
炒芽白的营养成分
日常生活类