指数
鱼肉木斯的做法
1.将鲷鱼片做成鱼肉馅;
2.放入奶油、蛋清、香料、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀;
3.将鱼肉馅放入模子里,将模子放入少量水的槽中;
4.入烤箱烤制20~30分钟(200度),烤熟;
5.淋上番茄沙司,装饰即可。
鱼肉木斯制作提示
鲷鱼身体红色有蓝色斑点,肉味鲜美。
鱼肉木斯的食谱营养
鱼肉木斯的食物相克
鱼肉木斯的营养成分
- 能量1531.57千卡
- 蛋白质96.65克
- 脂肪110.17克
- 碳水化合物30.72克
- 叶酸0.55微克
- 膳食纤维0.72克
- 胆固醇534毫克
- 维生素a396.6微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e7.94毫克
- 胡萝卜素236.6微克
- 核黄素0.7毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸17.97毫克
- 钙963.18毫克
- 磷1550.72毫克
- 钾1778.46毫克
- 钠2530.78毫克
- 碘0.08微克
- 镁198.84毫克
- 铁14.72毫克
- 锌6.27毫克
- 硒162.25微克
- 铜0.93毫克
- 锰1.36毫克