熘冬瓜片的做法

熘冬瓜片的做法

熘冬瓜片

类别 私家菜 贫血食谱 利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱

工艺 醋溜

口味 酸味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 白绿鲜明,脆嫩适口,酸适开胃。

主料 冬瓜300克

辅料 菠菜100克

调料 25克 酱油15克 3克 猪油(炼制)35克 大葱5克 5克

指数
熘冬瓜片的做法
1.冬瓜切成0.33厘米厚的骨牌片,菠菜择洗干净,切成3.3厘米的段,同放一起。
2.锅放火上添入荤油,油热时,下入姜葱炸一下,放入两菜,煸炒几下,放入酱油、醋、盐、翻炒几下,见收汁时即可。
熘冬瓜片制作提示
1.主料中的冬瓜是已经处理干净的冬瓜
2.菠菜鲜嫩一些为好
熘冬瓜片健康提示
中老年保健食谱
熘冬瓜片的食谱营养
熘冬瓜片的营养成分
日常生活类