拌蒲公英的做法

拌蒲公英的做法

拌蒲公英

类别 私家菜 清热解毒食谱

工艺 生煎

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 清香酥脆。

主料 蒲公英300克

辅料 鸡蛋70克 糯米粉100克

调料 大豆油50克

指数
拌蒲公英的做法
1.蒲公英洗净,晾开;鸡蛋打开放碗里搅拌均匀后,加入冷水再搅,倒入米粉搅拌成粘糊状。
2.晾干的蒲公英,逐条蘸上蛋液糊,放入热油锅内煎出香酥味,呈晶体枝状,略带黄包,出锅装盘晾凉即可。
拌蒲公英的食谱营养
拌蒲公英的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
拌蒲公英的营养成分
日常生活类