指数
二红粥的做法
1.将红花洗净;
2.红枣去核,洗净;
3.粳米淘洗干净;
4.将粳米与红花、红枣、红糖一同置于电饭煲内;
5.加入1000毫升清水,按常规方法熬至粥熟即成。
二红粥健康提示
本品具有活血、化瘀、通络之功效,适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
二红粥的食谱营养
二红粥的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
二红粥的营养成分
- 能量473.6千卡
- 蛋白质8.6克
- 脂肪0.97克
- 碳水化合物110.69克
- 叶酸7.3微克
- 膳食纤维2.96克
- 维生素a7.68微克
- 维生素c2.1毫克
- 维生素e1.21毫克
- 胡萝卜素45.9微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.73毫克
- 钙70.72毫克
- 磷136.91毫克
- 钾226.84毫克
- 钠9.15毫克
- 镁60.88毫克
- 铁3.63毫克
- 锌1.93毫克
- 硒4.23微克
- 铜0.4毫克
- 锰1.65毫克