指数
瘦肉燕窝汤的做法
1.将燕窝用水浸开,拣净备用。
2.将瘦肉和猪骨洗净。
3.将瘦肉和猪骨放沸水内,一同煲煮。
4.煲约一小时半,捞起猪骨,放下燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。
瘦肉燕窝汤健康提示
此汤具有补血润肠,健脾开胃的作用。
瘦肉燕窝汤的食谱营养
瘦肉燕窝汤的营养成分
- 能量861.15千卡
- 蛋白质122.08克
- 脂肪37.2克
- 碳水化合物9.5克
- 叶酸48.6微克
- 膳食纤维0.01克
- 胆固醇486毫克
- 维生素a264微克
- 维生素e2.04毫克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素3.24毫克
- 烟酸31.88毫克
- 钙39.96毫克
- 磷1144.2毫克
- 钾1847.27毫克
- 钠1812.18毫克
- 碘10.32微克
- 镁157.86毫克
- 铁18.46毫克
- 锌18.01毫克
- 硒57.1微克
- 铜0.67毫克
- 锰0.24毫克