指数
芹丁玉米的做法
1.西芹洗净切成丁;
2.红柿子椒洗净切成小菱形块;
3.把西芹、玉米粒、红柿子椒焯水后过凉;
4.控净水后加盐、味精、香油拌或炒即可。
芹丁玉米制作提示
西芹要去掉老筋,也可用香芹代替。
芹丁玉米的食谱营养
芹丁玉米的食物相克
玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
芹丁玉米的营养成分
- 能量256.52千卡
- 蛋白质9.9克
- 脂肪4.59克
- 碳水化合物54.09克
- 叶酸155.46微克
- 膳食纤维9.96克
- 维生素a10.1微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c64毫克
- 维生素e2.4毫克
- 胡萝卜素58.7微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸4.01毫克
- 钙56.66毫克
- 磷286.58毫克
- 钾499毫克
- 钠1814.69毫克
- 镁86.7毫克
- 铁2.56毫克
- 锌1.97毫克
- 硒3.54微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.55毫克