指数
荜拨粥的做法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2.荜拨研成细末。
3.取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开,加入荜拨末、胡椒粉,搅拌均匀,再改用小火续煮至粥成,即可盛起食用。
荜拨粥的食谱营养
荜拨粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
荜拨粥的营养成分
- 能量346.57千卡
- 蛋白质7.8克
- 脂肪0.62克
- 碳水化合物78.17克
- 膳食纤维0.62克
- 维生素a0.1微克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素0.6微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.32毫克
- 钙11.02毫克
- 磷122.72毫克
- 钾98.54毫克
- 钠2.45毫克
- 碘0.08微克
- 镁35.28毫克
- 铁1.19毫克
- 锌1.46毫克
- 硒2.58微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.37毫克