指数
酸菜肉丝汤的做法
1.用开水将粉丝泡涨,酸菜切丝,葱切末,肉切丝,用淀粉,酱油上浆.
2.汤锅置火上,放油,油热后放酸菜炒几下,放清水750克,放粉丝,精盐和味精,水沸3分钟后,下肉丝拨散,开锅即离火,放入葱花即成.
酸菜肉丝汤健康提示
适用于气阴两虚所致倦怠乏力,食欲不振等症.
酸菜肉丝汤的食谱营养
酸菜肉丝汤的食物相克
酸菜肉丝汤的营养成分
- 能量611.46千卡
- 蛋白质16.52克
- 脂肪37.45克
- 碳水化合物53.62克
- 叶酸6.85微克
- 膳食纤维1.46克
- 胆固醇80毫克
- 维生素a39.5微克
- 维生素c5.1毫克
- 维生素e1.69毫克
- 胡萝卜素129微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸4.74毫克
- 钙106.86毫克
- 磷240.38毫克
- 钾405.3毫克
- 钠1760.29毫克
- 碘0.12微克
- 镁63毫克
- 铁7.9毫克
- 锌2.85毫克
- 硒15.8微克
- 铜0.16毫克
- 锰0.32毫克