指数
元枣乌鸡的做法
1.当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中;
2.鸡洗净切块放在诸药上面;
3.将装有药材和鸡肉的碗放入微波炉内,高火20分钟即可。
元枣乌鸡的食谱营养
元枣乌鸡的食物相克
甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑枣(无核) 枣忌与海鲜同食。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
元枣乌鸡的营养成分
- 能量1002.15千卡
- 蛋白质119.97克
- 脂肪12.76克
- 碳水化合物84.92克
- 叶酸24.35微克
- 膳食纤维12.74克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a248.25微克
- 维生素c14.35毫克
- 维生素e10.42毫克
- 胡萝卜素1487.5微克
- 核黄素1.31毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸38.75毫克
- 钙386.8毫克
- 磷1186.05毫克
- 钾2237.3毫克
- 钠397.67毫克
- 镁383.95毫克
- 铁18.44毫克
- 锌10.69毫克
- 硒43.44微克
- 铜2毫克
- 锰1.64毫克