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元胡益母草枣蛋的做法
将元胡、益母草、大枣、鸡蛋，加清水适量，煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻，去渣取汁。
元胡益母草枣蛋健康提示
1. 活血理气，化瘀止痛。
2. 适用于经行量少、血瘀作痛、舌质紫黯有瘀点或瘀斑者。
元胡益母草枣蛋的食谱营养
元胡益母草枣蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
元胡益母草枣蛋的营养成分
- 能量279千卡
- 蛋白质28.41克
- 脂肪18.56克
- 碳水化合物16.05克
- 叶酸245.24微克
- 膳食纤维0.93克
- 胆固醇1228.5毫克
- 维生素a491.7微克
- 维生素c2.1毫克
- 维生素e3.86毫克
- 胡萝卜素1.5微克
- 核黄素0.59毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸0.56毫克
- 钙127.2毫克
- 磷280.65毫克
- 钾402毫克
- 钠277.08毫克
- 碘57.12微克
- 镁26.4毫克
- 铁4.54毫克
- 锌2.41毫克
- 硒30.27微克
- 铜0.36毫克
- 锰0.14毫克
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